2 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam
2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong serong
6 buah cabai rawit utuh
1 sendok teh garam
Baca Juga: Ingin Makan Siang dengan Sate Lilit Bumbu Ketumbar? Ini Dia Resepnya
1/2 sendok teh gula pasir
1 papan petai, dibelah 2 bagian
50 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Pepes Tempe Jadi Menu Baru untuk Lauk Makan Siang Nanti, Ini Dia Resepnya!