Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit utuh. Aduk sampai layu.
3. Masukkan oncom, garam, gula pasir, dan petai. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Terkenal karena Banyak Nutrisi dan Rasanya yang Enak, Yuk Coba Buat Menu Makan Siang Salmon Bakar
Masakan khas Sunda ini akan semakin berselera dengan tambahan sepiring nasi hangat dan sambal mentah.
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)