Resep 13 Tahun
Kata Novia, awalnya dia dan dua saudarinya bukan menjual donat, melainkan dessert.
Namun, bisnis dessert yang sudah berjalan lima tahun di Bandung itu terpaksa harus tutup, karena sudah tidak ada pemasukan lagi.
Ketiganya lalu berpikir untuk mencari bisnis makanan baru, yang sekiranya juga menguntungkan.
Kebetulan orangtua mereka distributor donat kampung di toko kelontong, yang sudah berjalan selama 13 tahun. Dari situlah, Novia dan kedua saudarinya memutuskan bisnis Donat Bahagia sejak 2018 lalu.
Baca Juga: Butuh Modal Usaha di Masa PSBB? Perhatikan Hal Ini saat Ajukan Pinjaman ke Fintech Lending
“Karena resepnya sudah 13 tahun, ya, kami jadi pakai resep keluarga itu. Cuma, kami tetap lakukan trial and error, biar menemukan rasa donat yang enggak keras, tapi lembut,” kata Novia. “Kami mulai jalan jualan di Instagram.”
Saat memulai bisnis, Novia menyebut bahwa ketiganya enggak punya modal. Karena dijual di Instagram lewat akun @officialdonat_bahagia dengan sistem pre order, sehingga bila ada pesanan, ya mereka baru membuat donat tersebut.
Kata Novia,“Tapi setelah jalan sekitar tiga bulanan, banyak orang yang suka. Akhirnya kami memutuskan untuk stok. Karena (kemudian) jualannya enggak di Instagram aja, tapi sudah di Grab Food dan Go Food.”
Baca Juga: Bisnis Kuliner Rumahan Makin Hidup, Dapatkan Kesempatannya di Sania Exclusive Masterclass!