Cocok untuk Para Vegan, Resep Pepes Jamur Tahu Ini Patut Dicoba

By Ratih, Senin, 5 Oktober 2020 | 08:00 WIB
Cocok untuk Para Vegan, Resep Pepes Jamur Tahu Ini Patut Dicoba (Sajian Sedap)

Melansir Sajian Sedap, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

200 gram jamur merang, belah dua bagian1 buah tahu, potong kubus 1 1/2 x 1 1/2 x 1 1/2 cm5 butir bawang merah, iris halus1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir3 lembar daun salam, disobek-sobek4 lembar daun jeruk, disobek-sobek50 ml santan kental instan1 butir telur9 lembar daun pisang untuk membungkus

Baca Juga: Resep Es Cincau Pandan Cocok untuk Hilangkan Dahaga saat Panas

Jangan lupa, kita juga membutuhkan bumbu halus yang terdiri dari:

6 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting3 butir kemiri sangrai2 cm kunyit, bakar1/2 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Rahasia Awet Muda ala Ririn Ekawati, Hanya Lakukan Dua Hal Ini