Lalu, beranjak ke cara memasaknya adalah sebagai berikut:
1. Aduk rata bumbu halus, jamur merang, tahu, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk. Sisihkan.
2. Campur santan instan dan telur. Aduk rata.
3. Tuang di atas campuran jamur dan tahu.
4. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
5. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
Baca Juga: We Time Bareng Pasangan di Dapur dengan Kreasi Donat Kentang
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)