NOVA.id – Selain nasi, roti menjadi salah satu makanan pengganjal perut favorit orang Indonesia. Teksturnya bervariasi, mulai dari padat hingga lembut dan ringan. Oleh sebab itu, roti dapat dijadikan kudapan penahan lapar yang tidak menimbulkan rasa begah.
Selain tekstur, daya tarik roti ada pada variasi kreasinya. Saat ini beragam gerai dan kafe pun menyuguhkan kreasi roti yang semakin beragam.
Bukan hanya roti klasik dengan topping atau isian yang bervariasi, tetapi juga kreasi modern yang menjadi tren. Sebut saja, roti dengan balutan topping kopi dan korean garlic bread.
Selain itu ada juga gerai yang menawarkan kreasi roti dari negeri lain seperti bagguette ala Perancis. Satu lagi nikmat dan lembut adalah japanese milk bread.
Baca Juga: Benarkah Rapid Test Antigen Lebih Efektif dari Rapid Tes Antibodi?
Nah, bagi Sahabat Nova yang menyukai citarasa roti tawar manis, resep japanese milk bread bisa dicoba di rumah.
Sebab, meski tidak memiliki isian tambahan, roti ini tetap nikmat karena sudah terasa manis.
Rasa manis tersebut berasal dari campuran kental manis dan gula pasir yang jadi bahan pembuatnya.
Japanese milk bread juga memiliki tekstur adonan yang lembut dan dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya dengan dibuat bentuk donat maupun dasi (bow) sesuai selera.
Baca Juga: Rekomendasi Peralatan Tidur agar Istirahat Makin Nyaman dan Sehat
Supaya tidak penasaran, berikut resep membuat kreasi bow milk bread ala Indomilk Kental Manis untuk 12 buah:
Bahan: