Penggunaan Minyak Ayam
Hanya dengan minyak ayam saja, tumisan sayur polos pun sudah super nikmat.
Caranya, gunakan minyak ayam sebagai pengganti minyak goreng di dapur.
Tumis secukupnya bersama bawang putih lalu masukan sayur dan bumbui sesuai selera.
Jadi, kita tidak perlu lagi menggunakan udang atau daging untuk melezatkan tumis sayur.
Minyak ini juga bisa kita gunakan untuk membuat mi ayam.
Baca Juga: Bahaya! Jangan Mencuci Ayam Mentah Sebelum Dimasak karena Bisa Sebabkan Hal Ini
Bahan utama mi ayam adalah minyak ayam, kecap asin, dan tumisan daging kecap.
Minyak ayam akan membuat mi jadi lebih licin dan beraroma khas.
Beberapa orang bahkan menggoreng lagi minyak ayamnya dengan bawang putih supaya aromanya makin nikmat.
Kalau sudah punya minyak ayam di rumah, pekerjaan dapur terutama tumis menumis pasti jadi jauh lebih mudah.
Nah, selamat memasak!(*)