Bahan Pelengkap:
200 gr mix salad
75 gr keju mozzarella
200 gr kentang goreng ukuran besar dan panjang
Baca Juga: Resep Mangkuk Tahu Daging Sangrai Bisa Jadi Menu Lezat dan Sehat untuk Keluarga
Cara Membuat:
1. Lumuri daging dengan oregano, thyme, merica hitam kasar, dan garam.
Diamkan selama 15 menit. Panggang dengan griddle hingga daging bergaris-garis.
2. Untuk saus: Tumis bawang bombay dan jamur hingga harum.
Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
Baca Juga: Tak Kalah Enak dari Abon Daging, Begini Resep Abon Vegetarian dari Buah Kluwih yang Bisa Dicoba