Makin Sulit Dibedakan, Ini 5 Trik Sederhana untuk Mendeteksi Madu Palsu

By Ratih, Senin, 1 Februari 2021 | 08:00 WIB
Makin Sulit Dibedakan, Ini 5 Trik Sederhana Untuk Mendeteksi Madu Palsu (iStockphoto)

NOVA.id - Madu merupakan salah satu bahan alami yang digemari banyak orang.

Pasalnya, madu memiliki berbagai khasiat yang baik untuk tubuh dan rasanya manis.

Sayangnya, banyak madu palsu yang beredar di pasaran.

Baca Juga: Bahan yang Tidak Cocok Dicampur dengan Madu, Bisa Rusak Kandungan di Dalamnya, lo

Tak jarang, kita juga kesulitan membedakan madu asli dan madu palsu karena kemiripannya.

Jika Sahabat NOVA sering melihat, banyak produk yang mengklaim seratus persen madu asli di kemasannya.

Namun ada cara untuk mengatasi permasalahan tersebut.

Baca Juga: Hilangkan Bekas Luka Bakar Hanya dengan Madu, Begini Caranya

Mengutip Kompas.com, 5 cara ini dapat menguji keaslian madu yang kita punya.

Pertama, panaskan madu dengan lilin. Cara ini dapat dilakukan dengan menuang madu yang akan diuji ke sendok, lalu panaskan di atas lilin yang menyala.

Madu yang dipanaskan akan berubah warna dan berbuih, namun akan kembali ke tekstur semula saat kembali dingin.

Baca Juga: Mengenal Manfaat Madu Saheela Kapuk Randu yang Diklaim Bisa Meningkatkan Imun

Lalu saat ditarik dengan lidi, madu asli tidak akan membentuk benang yang keras. Sebaliknya, madu palsu akan membentuk benang keras.

Cara yang kedua adalah dengan meneteskan madu pada koran. Bila madu tidak merembes lebar dan menembus koran, maka itu adalah madu asli.

Sebaliknya, bila madu dapat menembus koran, bahkan menetes ke lantai, maka itu adalah madu palsu.
 
Baca Juga: Benarkah Madu Bisa Redakan Batuk? Begini Penjelasan dari Ahli
 

Yang ketiga adalah menuangkan madu ke air hangat. Masukkan madu ke air hangat dan biarkan sebentar. Jika madu tidak langsung larut dan air tetap jernih sebelum diaduk, maka madu tersebut kemungkinan asli.

Namun jika air langsung keruh sebelum diaduk, bisa jadi madu yang Sahabat NOVA miliki adalah madu palsu.

Keempat, kita akan mengandalkan indra penciuman. Dalam hal ini, madu asli pasti memiliki aroma khas bunga yang dijadikan bahan nektar, misalnya bunga rambutan, kapuk, kelengkeng, akasia, dan lain-lain.

Baca Juga: 4 Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Anak Bayi di Bawah 1 Tahun

Keempat adalah dengan menyiram madu dengan air putih.

Hal ini dapat dilakukan dengan menuang dua sendok makan madu di atas piring datar, kemudian siram dengan air putih dan goyangkan ke kanan dan kiri.

Madu asli akan membentuk seperti sarang lebah, sedangkan madu palsu akan menyebar bahkan bercampur dengan air tersebut.

 Baca Juga: Belum Tentu Corona, Ini 3 Bahan Alami untuk Redakan Gejala Pilek

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)