NOVA.id - Pisau merupakan salah satu peralatan dapur yang sangat penting untuk kegiatan memasak.
Pisau yang tumpul atau tidak tajam tidak hanya mempersulit pengirisan, namun juga berbahaya.
Jika Sahabat NOVA perlu mengasah pisau, tetapi tidak memiliki batu asahan, coba gunakan barang-barang yang ada di sekitar kita.
Dikutip Insider dan IDEA dari SajianSedap, berikut ini 5 cara menajamkan pisau tanpa batu asah khusus.
Baca Juga: Wow Hanya dengan Kulit Telur Bisa Mempertajam Pisau Blender, Begini Caranya
1. Kardus
Kardus yang tergeletak di gudang bisa kita manfaatkan untuk menajamkan pisau, lo!
Caranya cukup mudah. Pertama, potong-potong kardus dengan pisau yang hendak ditajamkan menjadi bagian-bagian kecil.
Lakukan terus hingga pisau tersebut bisa dengan mudah memotong kardus.
Jika pisau sudah dengan mudah memotong kardus, artinya pisau tersebut mulai tajam.
Baca Juga: Terbuat dari Kardus, Kursi Ini Mampu Menampung Beban 300 Kilogram
2. Sabuk nilon atau kulit
Gunakan sabuk berbahan kulit atau nilon sebagai barang untuk mengasah pisau.
Caranya, regangkan sabuk lalu mulai asah sisi tajam pisau ke permukaan sabuk.
Untuk diketahui, sabuk berahan kulit ternyata lebih efektif untuk menajamkan pisau dibandingkan nilon.
3. Pengikir kuku
Alat ini bukan hanya untuk mempercantik kuku saja, tetapi juga bisa menajamkan pisau di dapur.
Caranya, letakkan pengikit kuku di bidang datar.
Lalu, asahlah pisau pada permukaan yang kasar terlebih dahulu.
Baca Juga: 6 Trik Membuat Kuku Pendek Jadi Terlihat Panjang, Ampuh Banget!
4. Ampelas
Ampelas biasanya digunakan untuk menghaluskan permukaan kayu yang kasar.
Namun, rupanya ampelas juga bisa untuk menajamkan pisau.
Caranya, asah pisau dari permukaan yang kasar terlebih dahulu.
Setelah dirasa cukup, pindahkan ke sisi permukaan yang lebih halus untuk didapatkan ketajaman yang maksimal.
Baca Juga: Salah Memotong Buah Bisa Hilangkan Kandungan Nutrisi di Dalamnya! Bagaimana Bisa?
5. Cangkir atau piring keramik
Cangkir atau piring keramik merupakan barang lainnya yang bisa kita manfaatkan untuk mengasah pisau.
Dikutip dari Insider, kita bisa menggunakan bagian bawah cangkir atau piring yang kasar sebagai pengasah.
Cukup balikkan cangkir atau piring, temukan bagian yang kasar, dan asah pisau di atasnya beberapa kali secara berurutan.
Lakukan cara ini untuk setiap sisi pisau dan cara itu bisa membuat pisau terlihat seperti baru lagi.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)