Beberapa Resep Menu untuk Sarapan Berbahan Dasar Telur, Cek yuk!

By Widyastuti, Senin, 8 Maret 2021 | 08:02 WIB
Scramble egg (dok. Agustua/Tabloid NOVA)

NOVA.id - Untuk menunjang aktivitas kita seharian, ada baiknya kita memulainya dengan sarapan.

Namun waktu yang singkat membuat kita tidak punya banyak waktu untuk membuat sarapan.

Tetapi agar suami dan anak tetap kuat menjalankan aktivitas, mau tak mau kita harus menyiapkan menu masakan untuk mereka.

Baca Juga: Atasi Pori-Pori Wajah yang Membesar dengan Masker Bahan Alami Ini yuk!

Meski waktunya tak banyak kita juga perlu memperhatikan asupan dengan memilih makanan yang penuh dengan nutrisi.

Tahukah Sahabat NOVA jika membuat menu sarapan, kita bisa hanya dengan waktu singkat?

Nah menu apa saja ya? Berikut ini 2 resep mudah dan singkat yang bisa kita buat.

Baca Juga: Tergiur Konsumsi Teh Pelangsing untuk Diet? Simak Dulu Penjelasan Ahli Ini

1. Scramble Egg

Bahan

3 btr telur, kocok lepas

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

50 ml susu cair

1 sdm mentega

2 bh roti tawar, panggang

Baca Juga: 5 Hal Sederhana Ini Ternyata Bisa Menjaga Kesehatan Tubuh Kita di Masa Pandemi

Cara Membuat

1. Panaskan mentega. Tuang kocokkan telur di atasnya. Diamkan selama 1 menit. Aduk-aduk. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.

2. Tuang susu cair. Aduk hingga meresap.

3. Sajikan scramble egg bersama roti panggang.

Baca Juga: Sudah Dinyatakan Sembuh dari Covid-19, Ashanty Justru Masih Ogah Berdekatan dengan Anang Hermansyah

 

2. Omelette

Omelette (dok. Agustua/Tabloid NOVA)

Bahan

3 btr telur, kocok lepas

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

4 bh jamur merang, cincang kasar

1 bh tomat kecil, buang bijinya, potong dadu kecil sekali

1 btg daun bawang kecil, iris halus

1 sdm minyak goreng

2 sdm saus cabai untuk pelengkap

Baca Juga: Resmi Jadi Wali Kota Solo, Penampilan Gibran Rakabuming Saat Blusukan Naik Sepeda Lipat Langsung Jadi Sorotan

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis jamur merang, tomat, dan daun bawang hingga harum.

2. Tuang kocokkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Sisihkan telur ke bagian pinggir. Dorong hingga membentuk sabit. Biarkan hingga berkulit.

4. Sajikan omelette bersama saus.

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)