2. Porsi kecil lebih elegan
Porsi yang lebih kecil akan lebih mudah untuk ditata dan mungkin akan terlihat lebih elegan bagi pelanggan yang menikmatinya.
Para pelanggan pertama-tama akan terpesona terhadap tampilan hidangan tersebut kemudian mereka pun akan menikmati rasanya.
Baca Juga: Tak Kalah dari Restoran, Resep Beef Yakiniku Ini Bisa Dicoba di Rumah
3. Bisa merasakan semua menu dengan porsi kecil
Biasanya, sebagian besar restoran menyajikan 3 hidangan, yakni hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup.
Dengan porsi yang kecil, kita bisa menyantap hingga 12 hidangan berbeda di restoran mewah.
Sementara di restoran biasa, kita biasanya hanya memesan satu hidangan utama saja karena porsinya yang besar.
Itulah mengapa restoran mengurangi jumlah porsi, yakni supaya kita bisa mencicipi sedikit dari semuanya.
Baca Juga: Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah Menikah di Hotel Raffles, Ini Sederet Fasilitas Mewahnya