NOVA.id - Salah satu menu berbuka yang sering dibuat adalah aneka macam kolak.
Bisa kolak pisang, kolak talas, kolak pacar cina, kolak kolang-kaling, dan kolak biji salak.
Bagaimana kalau hari ini kita berbuka dengan kolak biji salak?
Biji salak adalah bola-bola ubi jalar atau ubi manis.
Baca Juga: Kreasi Kolak Tradisional, Coba Buat Kolak Ketan Campur di Rumah yuk!
Bisa pakai ubi ungu maupun merah untuk menghasilkan biji salak yang legit. Sahabat NOVA dapat membuat kreasi biji salak, isi dengan campuran wijen dan gula.
Sajikan dengan pacar cina, kelapa muda, dan nata de coco sebagai pelengkap.
Yuk, ikuti cara membuat biji salak isi wijen ala majalah Sedap ED 06 2015 terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Ini dia resep kolak biji salak isi wijen untuk buka puasa.
Baca Juga: Icip Legitnya Kolak Pisang Karamel yang Manis Ini untuk Berbuka Puasa