Lalu manfaat hati ayam untuk kesehatan tubuh adalah sebagai berikut:
1. Menjaga kesehatan organ tubuh
Kandungan vitamin A yang tinggi dalam makanan ini dapat melindungi kesehatan mata, memperkuat sistem daya tahan tubuh, dan menjaga kesehatan organ ginjal.
Sedangkan kandungan vitamin B2 atau riboflavin, membantu tubuh Anda membuat energi dari makanan dan menjaga sel tetap kuat.
Selain itu, kandungan vitamin B12 dalam hati ayam juga membantu kinerja otak agar performanya lebih baik.
Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Seminggu: Tak Cuma Lezat, Ini Resep Sup Ayam Kampung yang Menyehatkan Tubuh
2. Menunjang kesehatan jantung dan pembuluh darah
Hati ayam mengandung selenium dan mineral.
Kedua zat gizi ini penting untuk mencegah dan mengelola kesehatan pembuluh darah.
Dengan pembuluh darah yang sehat, penyakit jantung, stroke, dan kolesterol tinggi bisa lebih terkendali.
Baca Juga: Hati-Hati, Makan Ayam Geprek dengan Es Teh Manis Ternyata Berbahaya