1 sdt terasi bakar, haluskan
3 bh tomat hijau, potong-potong
25 btr telur puyuh, rebus, kupas, goreng berkulit
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
150 ml air
Cara membuatnya, Sahabat NOVA harus panaskan minyak goreng. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, cabai hijau, dan terasi sampai harum.
Lalu, setelahnya masukkan tomat hijau. Aduk rata dan masak sampai layu. Kemudian, tambahkan telur puyuh goreng, garam, dan gula pasir. Lalu, kembali aduk rata.
Kemudian, tuang air dan masak hingga bumbu meresap.
Cuma butuh waktu 30 menit saja, telur puyuh masak tomat hijau ini akan tersedia dalam 5 porsi. Wah, dijamin keluarga pasti suka! Selamat mencoba ya Sahabat NOVA.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)