NOVA.id - Memasak di rumah menjadi cara terbaik terutama di masa pandemi ini, sehingga makanan yang kita konsumsi lebih terjamin kebersihan dan kesehatannya.
Bagi Sahabat NOVA yang tidak terlalu menyukai kegiatan memasak, tentunya ini menjadi hal yang cukup sulit, karena mobilitas untuk keluar rumah menjadi terbatas.
Tenang Sahabat NOVA, karena sekarang bukan alasan untuk malas memasak sebab resep-resep ini dikhususkan untuk kita yang sedang malas memasak atau ingin memasak makanan simpel dengan cepat.
Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Cara Membuat Sop Ikan agar Tidak Bau Amis
1. Roti Panggang
Roti panggang rava atau sooji sangat cocok untuk sarapan atau camilan sore.
Jika Sahabat NOVA ingin makanan ini cukup dengan sedikit bahan saja karena makanan ini terdiri dari campuran semolina dengan beberapa sayuran yang dicincang halus.
Sahabat NOVA juga dapat kreasikan roti panggang dengan isian berbeda sesuai dengan selera Sahabat NOVA lo.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Cara Membuat Kulit Pastel agar Renyah, Kriuk, dan Tak Mudah Sobek
2. Stuffed Lauki
Labu botol juga dikenal sebagai lauki, merupakan sayuran ringan yang kaya akan nutrisi dan air.
Selain tinggi air juga tinggi kalsium sehingga aman untuk tulang.
Namun sayangnya, lauki termasuk salah satu sayuran hijau yang tidak difavoritkanoleh kebanyakan orang, padahal sayuran ini efektif untuk menurunkan berat badan.
Tetapi Jika dimasak dengan benar teryata bisa jadi akan jadi salah satu makanan favorit Sahabat NOVA.
Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Cara Membuat Pisang Goreng Tetap Renyah Walaupun Sudah Dingin
Cara mengolahnya pun sangat mudah.
Pertama rebus lauki, lalu diasinkan di dalam perasan jeruk nipis.
Kemudian labu botol diberi isian keju dan terakhir dipanggang.
Voila! Jadilah Stuffed lauki yang enak dan mengenyangkan.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Cara Membuat Kue Lapis Legit Antigagal dari Chef Yongki Gunawan
3. Nasi Lemon
Makanan tradisional asli India Selatan ini mulai popular di Asia Tenggara seperti di Singapura, Malaysia dan Indonesia.
Nasi lemon menjadi populer di kalangan pencinta kuliner karena memiliki cita rasa berbeda.
Cara membuatnya pun mirip dengan nasi goreng.
Pertama, panaskan minyak, goreng kacang tanah. Kemudian haluskan bumbu beserta kunyit supaya menghasilkan warna kuning.
Lalu goreng nasi sambil diaduk hingga bumbu merata jangan lupa tambahkan mustard seed.
Tambahkan, daun kari, bunga lawang, jangan lupa taburi daun jeruk yang sudah dipotong kecil-kecil,
Rasa utamanya berasal dari perasan lemon, jadi pakai secukupnya saja karena bisa membuat rasa nasi asam.
Terakhir, masukkan kacang yang telah digoreng aduk hingga merata, dan nasi lemon ala Sahabat NOVA siap dihidangkan.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula agar Membuat Tempe Goreng Selalu Renyah
4. Bubur Kacang Hijau
Menu makanan ini sangat cocok untuk Sahabat NOVA yang sedang menjaga berat badan.
Berdasarkan sebuah penelitian, kacang hijau membantu dalam detoksifikasi, memuaskan dahaga, dan mampu mengurangi komplikasi panas saat musim panas.
Cara membuat bubur kacang hijau sangat mudah, cocok untuk Sahabat NOVA yang sedang malas untuk mengolah makanan yang banyak tahapan.
Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Cara Membuat Saus Kacang untuk Gado-Gado yang Legit dan Nikmat
Pertama, bersihkan kacang hijau.
Kemudian, rendam kacang hijau air dalam wadah selama 2 jam.
Selanjutnya, rebus kacang hijau dengan 1,2 liter air, masukkan daun pandan dan jahe yang sudah dimemarkan.
Jadi deh, bubur kacang hijau praktis ala Sahabat NOVA.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Serba-Serbi Teknik Mengukus Brownies agar Empuk dan Tidak Bantat
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Dian Fitriani N