7 Makanan Tradisonal Bikin Nostalgia, Cocok Temani Momen 17 Agustus

By Dinni Kamilani, Senin, 16 Agustus 2021 | 15:32 WIB
Resep Putu Mayang Nikmat untuk Buka Puasa Perdana di Ramadan 2021 (NOVA)

1. Nasi Tumpeng

Kuning Kuliner ini sudah tidak asing bagi masyarakat karena selalu menjadi primadona dalam sebuah perayaan besar.

Makna dari nasi tumpeng kuning ini adalah sebagai ucapan rasa syukur setelah mencapai sesuatu.Nasi kuning yang mempunyai bentuk kerucut dan menjulang tinggi seperti gunung ini disajikan bersamaan dengan berbagai macam lauk pauk di sebuah nampan.

Lauk pauk tersebut di antaranya adalah potongan ayam goreng atau suwiran ayam, tempe, perkedel, sambal goreng, hingga telur dadar.

Baca Juga: Resep Prol Tape Kukus Pakai Santan Instan, Cocok untuk Camilan Sore!

2. Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom identik nasi dengan aroma khasnya, dan diolah dengan cara diaduk dengan oncom hitam, bawang putih, kencur dan cabai.

Kuliner khas Sunda ini sudah sering disajikan untuk peryaan pesta, termasuk perayaan Hari Kemerdekaan RI.

Baca Juga: Resep Kue Apem Gula Merah Merekah Kukus, Praktis Wajib Coba!