Dikutip dari rd.com, solusinya adalah kita harus memiliki lebih dari satu talenan.
Selain itu, perhatikan pula bahan pembentuk talenan tersebut.
Memang benar bahwa talenan kayu terlihat bagus, tetapi menggunakannya untuk tempat memotong daging atau unggas sangat tidak disarankan, menurut United States Department of Agriculture (USDA).
Baca Juga: Noda di Talenan Plastik Susah Hilang? Bersihkan dengan 6 Bahan Ampuh Berikut
Pasalnya, bakteri dapat berkembang di dalam pori-pori kayu yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
USDA merekomendasikan penggunaan talenan yang tidak berpori untuk pemotongan daging. Talenan akrilik atau kaca juga merupakan tambahan yang bagus untuk dapur Sahabat NOVA.
Namun, jika kita tetap ingin memiliki talenan kayu, pakai saja untuk memotong buah-buahan, sayuran, keju, dan roti.
Baca Juga: Duh, Membereskan Tempat Tidur Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan!