Resep Masak Tumisan: Seafood Asam Pedas, Sajian Lezat yang Praktis

By Dinni Kamilani, Minggu, 12 September 2021 | 07:33 WIB
RESEP: INDRI INDIARTI, FRISTIAN | PENATA SAJI: YUNNY | UJI DAPUR: TIM DAPUR SEDAP SAJI (FOTO: YOHANES BAYU )

Baca Juga: Tips Masak Cepat: Resep Jagung Muda Tumis Daging Kurang dari 30 Menit

Cara Membuat

1. Lumuri udang jerbung, kerang hijau, dan cumi dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 10 menit.

2. Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai rawit merah, dan jahe sampai harum.

3. Masukkan udang jerbung, kerang hijau, dan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

Baca Juga: Masak Ikan Kuah Asam Hanya Butuh Waktu 40 Menit, Sontek Resep Tabloid NOVA Ini