Alasan Mengapa Harus Beralih Menggunakan Minyak Goreng Berekolabel

By Dinni Kamilani, Rabu, 29 September 2021 | 09:52 WIB
Alasan mengapa menggunakan minyak goreng berekolabel lebih baik (Freepik)

Untuk itu WWF (World Wide Fund for Nature) Indonesia, ingin mengajak kita semua, sebagai konsumen untuk beralih menggunakan produk yang berkelanjutan ini, atau dalam hal ini minyak goreng.

Menurut Margaretha, minyak sawit berkelanjutan ini adalah win win solution, atas permasalah industri sawit yang ada selama ini. Kerena dalam proses produksinya memperhatikan kaidah-kaidah lingkungan, kesejahteraan sosial, namun tetap menguntungkan secara ekonomi.

“Jadi tidak ada yang salah dengan komoditas minyak kelapa sawit itu sendiri, namun bagaimana proses produksinya, cara pengelolaannya supaya dia bisa berkelanjutan,” ujarnya.

Baca Juga: Mengenal Kumbang Moncong pada Kebun Kelapa Sawit, Apa Kelebihannya?

Bagaimana Memilih Produk Sawit Berkelanjutan?

Jika Sahabat NOVA masih bertanya-tanya, bagaimaa sih cara memiih produk sawit yang berkelanjutan.

Tak perlu kahwatir tentunya, karena perbedaan minyak kelapa sawit biasa dan berkelanjutan bisa dikenali dengan ekolabel, yang diberikan oleh RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).

Layaknya label halal, ekolabel adalah sertifikasi yang menandakan jika produk tersebut diproduksi secara berkelanjutan, dari sumber yang lestari dengan cara yang tanggung jawab.

Baca Juga: Demi Masa Depan Lebih Baik, PZ Cussons Indonesia Luncurkan Inisiatif Berkelanjutan