Sapik mengatakan, kita bisa menghilangkan bau amis pada ayam dengan cara sederhana tanpa bahan tambahan.
"Tips hilangkan bau amis daging ayam, habis dibeli langsung cuci, bungkus pakai plastik wrap, masukkin ke chiller dulu," jelas Sapik, Selasa (05/10).
Nah, saat daging ayam sudah dibungkus plastik weap, masukkan ke dalam kulkas selama 15-30 menit.
Baca Juga: Resep Krim Sup ala KFC yang Bisa Coba Dibuat di Rumah, Jamin Nagih!
Pastikan daging ayam sudah terbungkus rapat agar warna ayam tidak berubah.
"Kalau tidak tertutup rapat, warna dagingnya berubah jadi pucat," kata Sapik.
Sapik juga mengungkapkan cara lain untuk menghilangkan bau amis ayam dalam waktu cepat.
Baca Juga: 6 Kesalahan yang Sering Ibu-Ibu Lakukan Saat Memasak Daging Ayam