NOVA.id - Biasanya, kita mengolah pare menjadi salah satu menu makanan.
Namun, lebih dari itu, ternyata pare bisa kita jadikan jus yang dapat sangat bermanfaat untuk kesehatan kita.
Dilansir dari Healthline, berikut ini manfaat jus pare, cara membuat jus pare, dan kandungan gizi pada jus pare.
Baca Juga: Begini Tips Menurunkan Berat Badan dengan Diet Pare, Mau Coba?
1. Menurunkan kadar gula darah
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa pare dapat membantu mengelola kadar gula darah.
Pare mengandung tiga komponen utama yang telah terbukti memiliki sifat penurun glukosa, yaitu polipeptida, charantin, dan vicine.
Selain itu, ada beberapa senyawa lain dalam pare yang dapat membantu melindungi dan bahkan meregenerasi sel-sel di pankreas, organ yang bertanggung jawab untuk melepaskan insulin.
Baca Juga: Bahayanya Serius! Jangan Pernah Makan Pare Dibarengi Beberapa Bahan Ini