Dikutip dari NDTV Food, berikut ini 7 cara agar tidak menangis saat memotong bawang.
1. Potong bawang di dekat kipas angin
Memotong bawang di dekat ventilasi atau di sebelah kipas angin yang menyala bisa mengeluarkan gas dari mata.
Cara ini berfungsi, selama kita memiliki ventilasi udara yang baik.
Baca Juga: Bawang Putih Jadi Cara Menghilangkan Panas Dalam, Nggak Perlu Obat!
2. Dinginkan bawang
Cara berikutnya yaitu dengan mendinginkan bawang selama sekitar 15 menit sebelum dipotong.
Ini akan memperlambat reaksi dan mengubah bahan kimia di dalam bawang.
Suhu ekstrim menghambat pelepasan bahan kimia yang mengiritasi mata. Namun, hindari pembekuan, karena bawang beku bisa menjadi lembek saat dicairkan.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Sakit Gigi Cuma Modal Bawang Putih, Pasti Ampuh!