6. Rendam bawang
Merendam bawang juga bisa menjadi cara agar tidak menangis saat memotong bawang.
Potong bagian atas bawang dan rendam dalam air selama sekitar 15-20 menit.
Ini dilakukan untuk menarik keluar senyawa sulfur dari bawang ke dalam air.
Tetapi beberapa berpendapat bahwa cara ini juga dapat mengurangi rasa bawang yang kuat.
Ini juga membuat bawang agak licin, jadi berhati-hatilah saat memotong.
Baca Juga: Ini Cara Mengatasi Anak Masuk Angin dan Muntah, Bisa Pakai Bawang Merah
7. Potong seperti seorang profesional
Beberapa koki menyarankan cara yang tepat untuk memotong bawang.
Pastikan area yang terbuka menghadap ke talenan dan ini mencegah gas bersentuhan dengan mata kita.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)