NOVA.id - Di tengah harga cabai yang meroket, banyak orang terpaksa membuang cabai yang mereka beli karena busuk.
Sebagaimana diketahui, cabai merupakan salah satu bahan dapur yang sangat mudah membusuk jika tidak disimpan dengan benar.
Agar kita tidak lagi membuang cabai, ada beberapa cara menyimpan cabai agar awet sampai tiga bulan:
Baca Juga: Tips Masak: Cara Membuat Ayam Goreng Krispi, Dijamin Renyah!
1. Jangan cuci cabai
Hindari mencuci cabai sebelum disimpan ke dalam lemari pendingin atau kulkas.
Hal ini akan menyebabkan cabai mudah busuk karena campuran air yang ada.
Sebaiknya cuci cabai jika akan digunakan saja.
Baca Juga: Agar Anak Doyan Makan Sayur, Inilah 4 Cara Menerapkan Kebiasaan Sehat