Cokelat Merek Kinder Dihentikan Sementara Peredarannya, Ketahui Gejala Infeksi Salmonella yang Bisa Sebabkan Kematian

By Alsabrina, Senin, 11 April 2022 | 18:02 WIB
Kinder Joy (medium.com)

NOVA.id - Telur cokelat Kinder telah ditarik dari peredaran di tujuh negara Eropa atas kemungkinan berkaitan dengan puluhan kasus Salmonella, kurang dari dua minggu sebelum Paskah.

Penarikan ini telah diinformasikan oleh perusahaan makanan asal Italia Ferrero pada Selasa (5/4/2022).

Meskipun tidak ada telur cokelat Kinder Surprise yang diisi mainan atau produk lain yang terbukti mengandung Salmonella, Ferrero mengatakan bahwa pihaknya mengeluarkan penarikan sebagai langkah pencegahan.

Ini menyangkut produk dari pabrik Ferrero di Kota Arlon, Belgia, yang dijual di Belgia, Inggris, Perancis, Jerman, Belanda dan Swedia.

Di Indonesia sendiri, BPOM RI telah mengeluarkan pernyataannya untuk menghentikan sementara peredaran produk tersebut.

Hal ini dilakukan sebagai langkah pencegahan sampai dipastikan produk tersebut tidak mengandung cemaran bakteri salmonella.

Lalu, apa itu Salmonella? Bagaimana gejala infeksi Salmonella?

Salmonella adalah genus bakteri enterobakteria Gram-negatif berbentuk tongkat yang menyebabkan demam tifoid, demam paratipus, dan keracunan makanan.

Berikut beberapa gejala keracunan bakteri Salmonella yang perlu Sahabat NOVA ketahui:

Baca Juga: Gara-Gara Salmonella, Telur Cokelat Kinder Surprise Ditarik dari Pasaran

1. Diare lebih dari 3 hari

2. Sakit perut