NOVA.id - Sebagian besar orang telah beralih ke wajan anti-lengket atau yang bisa disebut teflon.
Namun wajan jenis ini memiliki kekurangan yang membuat kita harus lebih berhati-hati.
Pasalnya, lapisan teflon yang terkelupas dan masuk ke dalam makanan bisa berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Ada yang meyakini bahwa hal tersebut bisa memicu kanker, lo.
Untuk mencegah hal ini, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan.
Pertama, pastikan saat memasak dengan wajan anti-lengket, gunakan spatula dari bahan kayu atau silikon.
Spatula dari logam akan menggerus lapisan anti lengket dan berbahaya jika masuk ke makanan.
Lalu, perhatikan kondisi lapisan teflon secara berkala.
Ganti wajan anti-lengket jika lapisan teflon telah terkelupas.
Baca Juga: Tips Meningkatkan Kesejahteraan Karyawan Lewat Lingkungan Kerja Hybrid
Melansir Kompas.com, berikut ini tanda wajan anti-lengket harus diganti: