NOVA.id - Indonesia sangat kaya akan berbagai macam jenis masakan dan kuliner daerah.
Selain lezat, kuliner khas Indonesia juga disuka Warga Negara Asing (WNA) atau yang kerap disebut bule.
Salah satu kekayaan budaya Indonesia ini patut dibanggakan karena terbukti sudah mendunia.
Di level internasional, masakan kuliner Indonesia banyak disukai.
Sebut saja Rendang hingga sate, yang merupakan dua dari berbagai makanan dan kuliner khas nusantara yang sudah go internasional.
Tanpa kita sadari, sejatinya kecap adalah salah satu aktor utama dibalik kelezatan aneka ragam kuliner dan hidangan asli khas Indonesia.
Sudah dapat dipastikan, peran kecap yang membuat masakan menjadi lebih lezat ini patut diapresiasi.
Hal inilah yang mendorong Foods.id untuk membuat hari perayaan khusus untuk si hitam manis ini.
Hari Kecap Nasional sebenarnya sudah mulai dicanangkan dan dirayakan sejak 17 September 2021 lalu.
Peringatan tersebut menjadi salah satu rangkaian dalam acara yang bertajuk Parade Masak 17-an.
Parade Masak 17-an merupakan ajang kompetisi masak virtual yang diadakan di akun instagram mereka @dapurfoodsid.
Baca Juga: Terbongkar Resep Rahasia Bakwan Renyah Tahan Lama, Satu Bahan Ini Jadi Kuncinya!