NOVA.id - Siapa yang tak tahu restoran Ta Wan dan Dapur Solo, yang outletnya tersebar di beberapa tempat di Indonesia?
Kayaknya, setiap masuk mall, kedua restoran ini jadi comfort food yang sering dikunjungi pelanggan yang kangen dengan masakan bernuansa chinese hingga nuansa rumahan.
Nah kali ini, ada kabar bahagia dari Ta Wan dan Dapur Solo yang bernaung dalam jaringan restoran casual dining, Eatwell Culinary Indonesia.
Yap! keduanya berhasil mendapat sertifikasi halal predikat A oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan mendapatkan penetapan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Meski selama berdiri, kedua restoran ini tidak menyajikan menu-menu non halal, namun dengan adanya sertifikat Halal, pelanggan akan lebih tenang untuk menyantap makanan yang terhidang di meja makan.
"Tahun ini adalah tahun kebangkitan, dimana kami banyak melakukan inovasi baik dari sisi tampilan exterior dan interior resto, menu-menu makanan, cara penyajian, servis sampai pada experience konsumen saat menikmati sajian-sajian di restoran kami dijamin akan semakin puas” jelas Mustarofah Ahmad, VP Operation Eatwell Culinary Indonesia melalui rilis yang NOVA terima.
Tak hanya itu, dalam perbaikan ini, status halal yang selama ini belum tersemat dalam brandnya juga jadi poin utama.
Seperti yang kita ketahui semua bahwa status halal merupakan salah satu pertimbangan konsumen Indonesia dalam memilih restoran khususnya untuk keluarga.
"Untuk itu Eatwell melalui brand Ta Wan sebagai restoran yang menyajikan menu-menu Chinese, dan Dapur Solo yang menyajikan makanan khas Jawa, perlu melengkapi diri dengan status Halal agar dapat semakin diterima di seluruh lapisan masyarakat Indonesia," jelasnya.
Terlebih, saat keduanya memiliki jaringan dan outlet yang begitu besar.