Bahan-bahan
150 gr Daging ayam20 gr Bayam1½ sdt AJI-NO-MOTO®4 sdm Tepung terigu½ sdt Garam1 sdm Gula½ sdt MericaMinyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelapis:
40 gr Tepung terigu40 gr Tepung roti1 btr Telur kocok
Bahan pelengkap:
8 bh stik es krim/sumpit bambuCara memasak
Langkah 1
Cincang bayam.
Langkah 2
Blender daging ayam, telur, gula, merica, AJI-NO-MOTO®, dan garam hingga halus. Tambahkan tepung terigu dan bayam, aduk rata. Bagi menjadi 8 buah, bentuk oval dan tusuk dengan stik kayu.
Langkah 3
Gulirkan kaki naga ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke telur kocok, dan gulingkan ke dalam tepung roti.