5.Masak nasi di rice cooker sekitar 40 menit.
Jika menggunakan kompor:
1.Jika menggunakan kompor, nyalakan kompor dengan api sedang dan letakkan panci berisi beras dan air di atasnya.
2.Tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk beras hingga garam tercampur rata dengan air.
3.Setelah air mendidih, tutup panci dengan rapat dan turunkan api menjadi kecil.
4.Biarkan nasi matang selama sekitar 15-20 menit. Jangan membuka penutup panci selama proses memasak.
5.Setelah 15-20 menit, matikan api dan biarkan nasi dalam panci selama 5-10 menit lagi agar pulen dan empuk.
6.Setelah itu, buka penutup panci dan angkat daun pandan jika digunakan.
7.Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi dengan sendok kayu agar pulen dan tidak lengket.
Nah, setelah nasi matang di rice cooker maupun di kompor, Sahabat NOVA bisa memasukkannya ke dalam kulkas.
Supaya kalori dalam nasi itu turun, maka Sahabat NOVA bisa mendiamkannya selama 12 jam.
Ketika ingin dimakan, baru dipanaskan lagi supaya bisa makan nasi yang kalorinya sudah turun, tapi tetap hangat.
Nah, itulah cara masak nasi pulen sekaligus rendah kalori yang bisa Sahabat NOVA coba. (*)
Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).