Jangan Dibuang! Cara Membuat Minyak Goreng Kembali Jernih Cuma dengan Kentang

By Nadia Fairuz Ikbar, Sabtu, 13 Mei 2023 | 18:50 WIB
Ilustrasi minyak goreng (Freepik)

NOVA.id - Ternyata ada, lo cara membuat minyak horeng kembali jernih.

Sebagai orang Indonesia, tentunya minyak goreng merupakan bahan yang wajib ada di dapur kita.

Hal tersebut dikarenakan proses menggoreng dengan minyak goreng memberikan cita rasa yang khas.

Sebab dapat membuat makanan menjadi lebih renyah dan garing.

Tapi, tahukah Sahabat NOVA jika minyak goreng sebaiknya tidak digunakan berulang kali.

Penggunaan minyak goreng secara berulang dapat membuat minyak goreng itu sendiri rusak, dan dapat membentuk senyawa berbahaya yang dapat berimbas bagi kesehatan kita.

Sebaiknya penggunaan minyak goreng dibatasi sampa 2-3 kali saja.

Dan jangan lupa untuk proses penyaringan untuk menghilangkan kotoran dan sisa makanan yang ada di dalam minyak goreng sebelum digunakan kembali.

Ada cara yang mudah untuk membersihkan minyak goreng kotor, lho.

Sahabat NOVA bisa memanfaatkan bahan yang ada di dapur sebagai penyerap sisa kotoran dan bau pada minyak goreng, ini caranya:

1. Pakai kulit pisang

Baca Juga: H-3 Lebaran 2023, Harga Cabai hingga Daging Sapi Semakin Meroket