Jangan Dibuang! Cara Membuat Minyak Goreng Kembali Jernih Cuma dengan Kentang

By Nadia Fairuz Ikbar, Sabtu, 13 Mei 2023 | 18:50 WIB
Ilustrasi minyak goreng (Freepik)

Sahabat NOVA bisa menggunakan kulit pisang untuk menjernihkan minyak.

Caranya, cukup haluskan kulit pisang yang sudah dipotong-potong menggunakan blender.

Kemudian, tempatkan kulit pisang di atas saringan dan jangan lupa letakkan wadah di bawahnya.

Lalu, tuangkan minyak goreng bekas ke atas saringan tersebut dan biarkan turun ke wadah tadi.

Nantinya, kulit pisang halus akan memisahkan kotoran dengan minyak.

Minyak goreng bekas pun bisa kembali bersih dan digunakan untuk memasak lagi.

2. Pakai kentang

Selain kulit pisang, kamu juga bisa menggunakan kentang untuk menjernihkan minyak goreng.

Untuk caranya, kupas kentang terlebih dahulu, kemudian potong dengan ukuran sama besar.

Lalu, masukkan kentang ke minyak panas dan aduk secara merata hingga semua kotoran sisa makanannya menempel.

Namun, perlu diperhatikan saat menjernihkan minyak jelantah, usahakan kentang tidak gosong.

Hal tersebut bertujuan agar minyak goreng tetap jernih.

Demikianlah cara menjernihkan minyak goreng agar bisa kembali dipakai dengan bahan murah meriah.

Nah itulah cara membuat minyak goreng kembali jernih, semoga membantu! (*)