NOVA.id - Tinggal seminggu lagi umat muslim di seluruh dunia akan melaksanakan Hari Raya Idul Adha.
Hari Raya Idul Adha tentunya identik dengan menyembelih dan membagi-bagi hewan kurban.
Oleh karenanya, Idul Adha ini dinantikan oleh banyak orang.
Bagi yang tidak berkurban, kita tetap bisa tetap ikut mendapat daging kurban.
Bahkan dalam sehari, mungkin kita bisa mendapat lebih dari 2 kantung daging kurban.
Tapi Sahabat NOVA harus berhati-hati karena jika memakan daging kurban terlalu berlebihan bisa mengakibatkan kolesterol.
Diketahui bahwa mengonsumsi daging kurban yang kaya kolesterol dalam jumlah berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung dan keseimbangan kolesterol dalam tubuh.
Maka dari itu, kita harus tahu cara mengolah daging kurban secara sehat agar dapat menikmatinya tanpa khawatir terhadap kesehatan kita.
Berikut ini adalah beberapa tips dan cara sehat untuk mengolah daging hewan kurban agar tidak kena kolesterol:
1. Buang lemak berlebih
Nah, satu hal ini penting untuk diperhatikan, nih.
Baca Juga: Jangan Asal! Cara Menyimpan Daging Kurban yang Benar Agar Awet dan Segar