Potong daging sapi menjadi kotak-kotak ukuran sedang.
Siapkan daging sapi.
Boleh daging, tetelan, dan lain-lain.
Kemudian, potong-potong daging sapi menjadi kotak-kotak ukuran sedang.
Potong daging sapi menjadi kotak-kotak ukuran sedang.
Presto daging sapi kurang lebih 30 menit.
Sembari menunggu daging sapi dipresto, haluskan bumbu oseng mercon, yaitu bawang merah, jahe, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting.
Agar lebih cepat, bumbu dihaluskan menggunakan blender.
Jangan lupa tambah sedikit air agar bumbu lebih mudah halus.
Baca Juga: Resep Bakso Sapi Enak dan Mudah, Tips Bakso Kenyal Pakai Satu Bahan Ini
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma wangi.
Tuang minyak goreng secukupnya di atas wajan, lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan.