Baca Juga: Resep Teh Hangat untuk Atasi Gangguan Pencernaan, Pakai Rempah
1 siung bawang putih goreng, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan santan kental instan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml minyak untuk menggoreng
5 buah sumpit potong-potong 5 cm
Bahan Pelapis:
100 gram putih telur
150 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Kaki Naga Makaroni:
1. Aduk rata makaroni, ayam, telur, tepung panir halus, bawang merah, bawang putih, daun bawang, santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
2. Ambil sendikit campuran ayam. Bentuk bulat.
3. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir. Tusuk dengan sumpit. (*)