NOVA.id - Tahun ajaran baru dimulai, Sahabat NOVA juga disibukkan dengan menyiapkan bekal sekolah.
Bekal sekolah untuk anak selain rasanya lezat juga harus memperhatikan kandungan gizinya.
Resep Kaki Naga Makaroni ini bisa jadi salah satu ide bekal yang mengenyangkan dan juga lezat lho.
Selain mudah untuk membuatnya, camilan satu ini bisa distok menjadi frozen food.
Kita bisa membuatnya di hari sebelumnya lalu digoreng pagi hari sebelum anak berangkat sekolah.
Seperti apa resep Kaki Naga Makaroni ini? Yuk cek bahan dan cara membuatnya dilansir dari resep Sajian Sedap.
Bahan:
100 gram makaroni kecil, rebus
1 buah paha ayam atas bawah, cincang halus
1 butir telur
2 sendok makan tepung panir halus
2 butir bawang merah goreng haluskan
Baca Juga: Resep Teh Hangat untuk Atasi Gangguan Pencernaan, Pakai Rempah
1 siung bawang putih goreng, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan santan kental instan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml minyak untuk menggoreng
5 buah sumpit potong-potong 5 cm
Bahan Pelapis:
100 gram putih telur
150 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Kaki Naga Makaroni:
1. Aduk rata makaroni, ayam, telur, tepung panir halus, bawang merah, bawang putih, daun bawang, santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
2. Ambil sendikit campuran ayam. Bentuk bulat.
3. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir. Tusuk dengan sumpit. (*)