"Kemudian diblender halus, dimasukkan ke panci, dimasak dulu hingga airnya surut baru masukkan minyak, lalu masak sampai matang," jelas Andry.
Setelah bumbu matang, masukkan bumbu ke dalam wadah kaca dengan tutup kedap udara.
Biarkan dingin baru tutup rapat wadahnya dan simpan di dalam lemari es.
Diketahui, bumbu dasar ini bisa awet hingga 2 bulan di kulkas dan bisa sampai 6 bulan di dalam freezer.
Baca Juga: Mudah! Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Tangan Bisa Pakai Garam
Nah, itulah cara membuat atau resep bumbu dasar untuk ide usaha rumahan. (*)