100 gr kol, iris halus, seduh
Saus Kacang:
125 gr kacang tanah goreng
3 sdm bawang putih goreng
1 sdm petis ikan
½ sdt garam
4 bh Cabai rawit
150 ml air matang
Cara Membuat:
1. Saus Kacang: Haluskan semua bahan saus kacang.
2. Tata di piring hidang, irisan lontong, tahu, tempe, sayuran, telur rebus.
3. Siram dengan saus kacang, taburkan kerupuk udang dan emping, siram lagi dengan sedikit saus kacang. Sajikan segera.(*)