Usaha Rumahan Kue Favorit Sejuta Umat, Coba Resep Brownies Kukus Cokelat Jeruk

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Selasa, 12 September 2023 | 09:52 WIB
Brownies (dok. pixabay.com)

Brownies Kukus Cokelat Jeruk

Bahan:

5 butir telur

125 gram gula pasir

2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

60 gram tepung terigu protein sedang

2 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk dan 50 ml air larutkan

50 gram margarin, lelehkan

50 gram cokelat masak putih, lelehkan

1/4 sendok teh kulit jeruk lemon lokal

1/4 sendok teh pasta cokelat

4 tetes essens jeruk