Rahasia Pedagang Kaki Lima, Cara Membuat Stik Goreng Krispi Meski Sudah Dingin, Cocok untuk Usaha Rumahan

By Rahma, Selasa, 19 September 2023 | 17:05 WIB
Kentang goreng crispy (piqsels)

NOVA.id - Kita bisa menjual stik goreng dari berbagai bahan makanan, seperti kentang, ubi jalar, dan singkong.

Stik goreng cocok dijadikan ide usaha rumahan.

Stik goreng manis atau gurih biasa disajikan dengan tekstur crispy.

Ada 4 cara yang bisa dilakukan untuk mendapatkan tekstur stik goreng crispy.

Mulai dari ukuran bahan hingga cara menggoreng yang tepat.

Simak empat tips masak cepat 30 menit untuk membuat stik goreng crispy yang disampaikan oleh Leader Cook Canabeans, Irpan Hidayah, berikut ini.

1. Potong dengan ukuran merata

Cara pertama yang harus dilakukan untuk membuat stik goreng crispy adalah menyiapkan bahan dengan ukuran merata.

Stik goreng umumnya memiliki bentuk panjang.

Cukup belah bahan yang akan digunakan, lalu potong memanjang.

2. Buat adonan tepung dengan takaran pas

Baca Juga: Favorit Sejuta Umat! Ide Usaha Rumahan Keripik Kentang, Cemilan Sehat Hasilkan Cuan Maksimal