Resep Mi Ayam Jamur untuk Usaha Rumahan, Dijamin Enak Ala Abang Penjual Gerobakan

By Maulana Wildan Ibrahim, Selasa, 14 November 2023 | 17:05 WIB
Resep mie ayam jamur rumahan ala abang-abang gereobakan (Dok. Sajian Sedap) ()

1 sendok teh gula pasir

2 1/2 sendok teh merica hitam kasar

200 ml air

2 batang daun bawang, diiris halus

1/2 sendok makan minyak wijen

2 sendok teh tepung sagu dan 11/2 sendok makan air, untuk mengentalkan

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan Kuah

2.000 ml kaldu ayam

3 siung bawang putih utuh, digoreng, dimemarkan

Baca Juga: Tanpa Oven, Resep Bolu Kukus Cokelat Dijamin Mekar, Ide Camilan Saat Musim Hujan

2 batang seledri, diikat