Pecinta Angkringan Wajib Cek Kesehatan, Bagian Ayam Ini Paling Nikmat Tapi Tak Sehat lho!

By Tiur Kartikawati Renata Sari, Minggu, 26 November 2023 | 16:02 WIB
Ilustrasi cara goreng ayam di air fryer (Cavan Images)

5. Hati ampela ayam

Hati ampela ayam juga sangat diminati masyarakat Indonesia, entah sebagai menu lauk pauk utama, maupun campuran menu makanan lain.

Organ hati merupakan salah satu organ penting bagi tubuh untuk menetralisir racun yang masuk ke tubuh.

Sehingga sisa racun yang tertinggal di hati dapat menimbulkan risiko kolesterol, jantung, dan juga kanker.

6. Pantat ayam (brutu)

Kandungan di dalam brutu jauh lebih berbahaya karena mengandung banyak lemak yang menumpuk dan memiliki hormon atau tempat berkumpulnya kelenjar getah bening.

Kandungan tersebut memicu penyakit kanker jika dikonsumsi oleh manusia. (*)