NOVA.id - Sahabat NOVA, perayaan Natal 2023 biasanya membuat kita memasak jamuan spesial.
Mulai dari makanan khas Natal seperti ayam panggang, BBQ, hingga masakan khas Indonesia seperti opor atau rendang.
Namun, makanan-makanan di hari raya biasanya penuh dengan cita rasa gurih dan berlemak.
Jika sudah begini, kita tentu akan merasa bosan setelah beberapa hari memakan kudapan tersebut.
Untuk menyegarkan mulut, coba yuk sarapan dengan resep bihun kuah berikut!
Selain rasanya ringan karena bumbunya sederhana, kita tetap dapat mengolahnya dengan protein yang kita suka.
Proteinnya bisa kita ganti sesuai keinginan misalnya telur, ayam, daging sapi, bahkan seafood.
Selengkapnya, ikuti resep bihun kuah dari "MASAKAN CHINA PERNAKAN ala @dapoersikoko Hits di Instagram" (2021) oleh Thea Utomo Semiawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ini.
Resep bihun kuah
Bahan
160 gram bihun jagung
150 gram daging ayam, iris tipis