NOVA.id - Onde-onde merupakan makanan tradisional yang sudah dipengaruhi budaya Tiongkok.
Tak heran jika kita kerap menemukan onde-onde di restoran Chineese Food.
Bahkan isinya bisa jadi beragam mulai dari salted egg hingga wijen hitam.
Padahal onde-onde tradisional biasanya menggunakan kacang hijau sebagai isian.
Jika Sahabat NOVA juga menyukai si bulat yang kenyal sekaligus garing dan lembut ini, yuk coba buat Onde-onde Keju Susu berikut.
Onde-onde Keju Susu ini cocok dijadikan kudapan Imlek 2024.
Awas bikin sekeluarga ketagihan loh! Ini resepnya:
Bahan:
250 g tepung ketan25 g tepung sagu75 g gula pasir¼ sdt garam125 ml santan dari ½ butir kelapa parut100 g wijen
Baca Juga: 10 Menit Saja, Begini Cara Menghilangkan Bekas Sasak Rambut Setelah Imlek Tanpa Rontok!
Bahan Isi:
750 ml air150 g kacang hijau kupas, rendam hingga lunak50 g gula pasir¼ sdt garam50 g susu bubuk100 ml minyak panas175 g keju cheddar parut