NOVA.id - Martabak merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang di kemari semua kalangan.
Martabak manis memiliki tekstur yang empuk dan legit seperti bolu namun memiliki aneka topping dngn variasi sesuai keinginan.
Adonan martabak manis juga bisa divariasikan dengan berbagai rasa seperti coklat atau red velvet.
Tentunya martabak manis ini akan membuat suasana lebih hangat bersama keluarga.
Anti gagal kita bisa membuat sendiri adonan martabak manis coklat di rumah untuk bersantai bersama keluarga sore nanti.
Atau bisa juga jadi ide usaha rumahan untuk jajanan anak di sekitar rumah.
Seperti apa cara membuat martabak manis coklat ini?
Bahan:250 g tepung terigu125 g gula pasir¼ sdt vanili½ sdt garam275 ml air1 btr telur1 bh kuning telur¼ sdt baking powder1/8 sdt soda kue
Baca Juga: Resep Martabak Tahu Jamur Ide Camilan untuk Arisan!
Pelengkap:25 g gula pasir250 g cokelat batangan, iris75 g almond, panggang, cincang kasar
Cara Membuat:1. Potong-potong cokelat batangan. Sisihkan.
2. Campur rata dan uleni tepung terigu, gula pasir, vanili, garam, dan air. Tepuk-tepuk adonan selama 30 menit. Diamkan adonan selama 1 jam.