NOVA.ID - Ide masakan untuk sahur Ramadan pasti sedang banyak dicari.
Sahur merupakan salah satu ibadah penting dalam bulan Ramadan.
Menyantap sahur di pagi hari sebelum fajar menyingsing membantu tubuh mendapatkan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas selama berpuasa.
Namun, kesibukan di sering kali membuat kita terburu-buru dan tidak sempat menyiapkan sahur yang lezat dan bergizi.
Jangan khawatir, berikut ini adalah 5 ide masakan sahur yang praktis dan lezat, dijamin bisa Sahabat NOVA buat dalam waktu singkat:
Ide masakan untuk sahur yang pertama adalah ayam goreng lengkuas.
Rasa rempah yang kuat dari lengkuas membuat citarasa gurih semakin keluar.
Dijamin, makan keremesan bumbu serundengnya dengan nasi saja sudah bikin ketagihan!
bagi Sahabat NOVA yang ingin membuatnya, cek di sini untuk resep ayam goreng lengkuas untuk sahur ya.
2. Telur Dadar Sayuran
Baca Juga: Resep Sahur Praktis, Fuyunghai Jamur Ini Nikmatnya Bikin Kenyang Seharian
Telur merupakan sumber protein yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan.
Salah satu yang praktis dan lezat untuk masakan sahur adalah telur dadar sayuran.
Sahabat NOVA cukup kocok telur bersama garam, lada, dan kaldu bubuk.
Selanjutnya tumis bawang bombay serta wortel hingga harum, masukkan sawi hijau dan masak hingga sedikit layu.
Tuangkan kocokan telur ke dalam tumisan sayur, lalu lipat telur dadar menjadi dua bagian.
Masak hingga telur matang dan berwarna kecoklatan.
3. Nasi Uduk Rice Cooker
Nasi uduk memang identik dengan sarapan, maka dari itu cocok juga untuk sahur.
Tenang, Sahabat NOVA bisa membuatnya simple hanya dengan rice cooker.
Sembari memasak nasi uduk rice cooker, kita bisa menggunakan waktu tersebut untuk menggoreng telur atau ayam sebagai lauknya.
Tertarik untuk membuat nasi uduk rice cooker? Lihat di sini untuk resepnya, ya!
Baca Juga: Resep Menu Sahur Praktis, Ayam Panggang Gulung yang Bikin Kenyang Seharian
4. Sop Tahu Pedas
Jika Sahabat NOVA ingin menyantap menu berkuah, masakan ini cocok untuk dibuat saat sahur.
Apalagi sop tahu pedas ini juga memiliki bahan-bahan yang mudah dan selalu ada di kulkas.
Cek di sini untuk resep lengkap sop tahu pedas untuk sahur.
5. Nasi Goreng Salmon
Ide masakan untuk sahur yang simple selanjutnya adalah nasi goreng salmon.
Dengan tambahan ikan salmon di dalam nasi goreng, membuat nasi goreng ini bukan hanya mengenyangkan tapi juga sehat.
Sahabat NOVA yang ingin membuat nasi goreng salmon ini, cek di sini untuk resep lengkapnya ya. (*)