4. Sari Cuka Apel
Sari cuka apel bisa memberikan suntikan energi dan menjadi pengganti kopi di pagi hari.
Kouri menjelaskan, minuman ini merupakan minuman non-kafein yang dibuat dari fermentasi apel dan mengandung komponen yang disebut asam asetat.
"Asam asetat terbukti memberi efek manfaat terhadap sensitivitas insulin dan level gula darah," katanya.
Meski sari cuka apel bisa memberikan energi dan manfaat kesehatan, Kouri menyarankan untuk mengkonsumsinya bersama seteguk air putih sebab asam yang terkandung dalam sari cuka apel bisa merusak gigi jika dikonsumsi secara langsung.
Baca Juga: Puasa Tetap Bugar! Ini 5 Cara Menghilangkan Ngantuk dengan Jari dan Pijatan
5. Kombucha
Tidak hanya menjadi tren, kombucha juga bisa menjadi alternatif kopi yang baik.
Jarosh menjelaskan, kombucha menggunakan teh sebagai medium fermentasinya.
Jadi para peminum kombucha juga mendapatkan manfaat dari L-theanin yang berpadu dengan kafein untuk memberikan energi lebih tanpa efek kecemasan.
Namun, kombucha mengandung lebih sedikit kafein per gelasnya daripada segelas teh murni.
Jadi, bagi orang-orang yang ingin suntikan kafein ringan, kombucha bisa menjadi pilihan tepat. (*)