5. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong-potong ukuran 2x5 cm.
6. Celupkan ke dalam telur satu per satu. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Sarapan Simpel Kwetiaw Pokcoy Nugget Goreng saat Bangun Kesiangan
Nugget Tahu
Bahan:1 buah tahu cina, dihancurkan100 gram paha ayam fillet, dicincang halus100 gram tepung sagu50 ml air es3/4 sendok teh kaldu ayam bubuk3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 siung bawang putih, dihaluskan3 butir bawang merah, dihaluskanCara Membuat Nugget Tahu: 1. Campur tahu, ayam, dan tepung sagu. Aduk rata. 2. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata.3. Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. 4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong 11/2x6 cm.5. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.