NOVA.id - Bosan menyajikan es teh manis yang kemasan saat Lebaran?
Yuk berkreasi dengan teh untuk minuman sajian saat Lebaran.
Modalnya murah, tapi dijamin tamu bakal ketagihan!
Berikut 3 resep kreasi es teh yang bisa jadi ide santap Lebaran bersama keluarga dan kerabat.
1. Thai Tea
Bahan yang digunakan yaitu 500 ml air mineral, 50 gr daun teh kering khas Thailand (atau 2 kantong teh hitam celup atau 2 sdm daun teh hitam), 4 sdm susu kental manis, 4 sdm susu evapoir dan es batu.
Cara membuat, didihkan 500ml air mineral, angkat, biarkan uapnya hilang.
Masukkan 50 gr daun teh kering khas Thailand (atau 2 kantong teh hitam celup atau 2 sdm daun teh hitam) lalu diamkan 5-8 menit hingga warna air teh menjadi gelap.
Lalu, saring larutan teh ke dalam gelas ukur.
Bubuhkan empat sdm susu kental manis dan empat sdm susu evapoir, aduk rata.
Tambahkan es batu.